在食品安全和环境污染问题日益严重的今天，我国加强了对餐饮业的环境监管，提高了餐饮业的环保要求，特别是餐饮业的厨房应该非常干净整洁。为了减少厨房油烟带来的污染，饭店和宾馆都安装了油烟净化器。由于油烟净化器工作中的各种故障，导致厨房油烟处理不好。那么我们来讨论一下重庆油烟净化器温度过高的问题如何处理？

餐饮厨房重庆油烟净化器电机发热严重，原因是定子绕组短路，轴承严重缺油。我们要及时清理和修复，恢复净化效果。烟气净化器钥匙开关失灵，电机转矩下降，转速下降，更换同规格电容器。

应修理或更换短路绕组。解决厨房油烟净化器润滑热差的方法是增加油量。如果轴承损坏，更换轴承。每个钥匙开关都可以锁定。机械性能好，但电动机不能起动。检查各开关公共连接处有无断路，并修复断路。如果一个文件无法运行电机，另一个文件正常，检查触点是否损坏或连接是否断开；按下开关运行电机，释放后无法锁定。

检查开关导电弹簧、导电片是否与开关不接触，开关弹簧片是否已拆下移位。调整弹簧片或更换开关；两个档位同时锁定。如果需要调整和修理互锁弹簧，检查互锁弹簧是否有位移和变形。静电油烟净化器漏油，仰角不足，安装不当。我们需要重新安装，以保证吸入的油能顺利流入集油箱，防止放油管脱落或损坏，防止集油箱密封条断裂。